Dag van de Landbouw: een ode aan onze lokale helden 🌾🥕

Gisteren trok ik naar Hoevewinkel Van Eycken-Van Mulders in de Lange Breestraat om verse groenten en fruit te kopen.

Irene, die de winkel met veel passie uitbaat, stond ons met raad en daad bij. Bij haar voel je meteen dat dit meer is dan een winkel: het is een plek waar je proeft van kwaliteit, maar ook van verbondenheid en een warm gesprek.

Vandaag – op de Dag van de Landbouw – maakten we met die verse groentjes een grote kom soep. En eerlijk? Het smaakt nóg beter als je weet waar je producten vandaan komen en wie er achter staat. 🥣✨

Wat is de Dag van de Landbouw?

De Dag van de Landbouw is een jaarlijks initiatief om stil te staan bij de inzet van onze boeren. Het is een dag waarop we letterlijk de deuren van de landbouwsector openzetten: van hoevewinkels tot boerderijen. Zo kan iedereen zien, ervaren én proeven hoeveel werk en passie er schuilgaat achter ons dagelijks brood, groenten, vlees en fruit.

Het belang van lokaal kopen

Hoevewinkels zoals die van Irene spelen een belangrijke rol in onze gemeenschap. Ze brengen de boer en de consument dichter bij elkaar. Je weet perfect waar je eten vandaan komt, je krijgt advies recht van de bron en je draagt bij aan de lokale economie. Bovendien zijn de producten kraakvers en vaak rechtstreeks van het veld.

Door lokaal te kopen:

• steun je de Lebbeekse landbouwers,

• help je mee de korte keten versterken,

• en zorg je ervoor dat kleinschalige initiatieven kunnen blijven bestaan.

Bedankt, boeren!

Met dit verhaal wil ik niet alleen Irene en haar Hoevewinkel Van Eycken-Van Mulders in de kijker zetten, maar ook alle landbouwers in onze regio. Zij verdienen onze steun, vandaag en elke dag.

👉 Steun lokaal, proef het verschil en geef onze landbouwers de waardering die ze verdienen.

#DagVanDeLandbouw #Lebbeke #SteunLokaal